岩のり– tag –

島根県隠岐諸島の特産品「岩のり」の魅力をご紹介。太い繊維と豊かな香りが特徴の岩のりの活用法や、郷土料理「ばくだんおにぎり」の作り方、収穫の様子まで詳しく解説します。