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島根県松江市にある李白酒造が醸す日本酒「李白」を詳しく解説。詩人・李白にちなんだ由来や、食中酒にこだわる味わいの特徴、世界へ広がる銘柄についてご紹介します。

島根県奥出雲町の簸上清酒が醸す日本酒「七冠馬」を解説。シンボリルドルフにちなんだ由来や、すっきり辛口な味わい、ラインナップなど、食中酒としての魅力に迫ります。

島根県松江市の銘酒「王祿」の入手方法や特約店情報を詳しく解説。無濾過生原酒へのこだわりや、品質保持のための厳しい保管基準など、知っておきたい情報をまとめました。